METODI

The "Metodi" Glass
Designed to show at their best Italy’s – and the rest of the world’s - sparkling wines, with perfect development of the perlage; very pure, clean aromas; and a refined entry on the palate. For fine Traditional Method wines, the unconventional Ancestral Method products, or the best examples of the Charmat/Martinotti Method.
 
"Un calice che ha il sapore della sfida sull’esaltazione dell’eleganza delle bollicine.
Metodi riesce ad esaltare alla perfezione qualsiasi tipo di spumante, dal più giovane al vintage."
Gianni Sinesi - Head Sommelier - Ristorante Reale di Niko Romito -
*** Michelin

Studiato per ospitare al meglio tutte le “bollicine” italiane e straniere. Perfetto sviluppo del perlage, grande nitidezza aromatica e garbato ingresso del sorso. Dai più grandi metodo classico ai non convenzionali Metodo Ancestrale, passando per le migliori espressioni di Metodo Martinotti.